Situada en la calle Trajano s/n, Montequinto, la Taberna Alegría es el penúltimo reto al que me enfrento. Una nueva aventura que se hizo realidad el 4 de Enero de 2015.
Desde el principio he pretendido crear un espacio donde nuestros amigos se encuentren como en casa con una atención cercana y personal, y una cocina innovadora con aromas a Sierra, pero sin dar de lado a nuestra cocina tradicional.
La elaboración de una carta dinámica basada en mi experiencia acumulada como restaurador, recoge lo mejor de cada lugar y proporcionándole un toque personal y de calidad, creando nuevos platos que no dejen indiferente el paladar de nuestros clientes.
En nuestra página de Facebook Taberna Alegría podrán estar al día, tanto de nuestra cocina como de los horarios
En este rincón os queremos mostrar algunos de los platos que hemos ido elaborando y que podréis degustar en la Taberna Alegría.
Desde el principio he pretendido crear un espacio donde nuestros amigos se encuentren como en casa con una atención cercana y personal, y una cocina innovadora con aromas a Sierra, pero sin dar de lado a nuestra cocina tradicional.
La elaboración de una carta dinámica basada en mi experiencia acumulada como restaurador, recoge lo mejor de cada lugar y proporcionándole un toque personal y de calidad, creando nuevos platos que no dejen indiferente el paladar de nuestros clientes.
En nuestra página de Facebook Taberna Alegría podrán estar al día, tanto de nuestra cocina como de los horarios
En este rincón os queremos mostrar algunos de los platos que hemos ido elaborando y que podréis degustar en la Taberna Alegría.
Berenjenas con Miel
Pechuga de la Abuela
Torta de la Serena
Ensalada Capricho
Patatas Asadas y Rellenas a Nuestro Estilo
Solomillo Ibérico a la Salsa de Mojo Picón
solomillo ibérico al Pedro Ximénez
Tortilla Alegría
Huevos Rancheros
Paella Alegría
Con los mejores productos de la Sierra de Huelva
San Valentín
Además de nuestra carta habitual, incluimos temporalmente a nuestra carta, nuestras fiestas y costumbres mas importantes.
Semana Santa
Feria
Sabemos lo importante que es servir la cerveza en su punto
Y también pueden probar los exquisitos chupitos de elaboración propia
En las las noches de Verano, o las tardes de Primavera y Otoño, podemos disfrutar de nuestra gran terraza.
Un lugar con muy buena cocina y mejor atención personal. Muy recomendable
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